Fonden styrker udviklingsmuligheder og konkurrenceevne for økologisk landbrug gennem målrettede tilskud og støtteordninger. Fonden yder støtte til projekter inden for afsætningsfremme, forskning og forsøg, produktudvikling, rådgivning, uddannelse, sygdomsforebyggelse, sygdomsbekæmpelse, dyrevelfærd og kontrol. Nyttevirkningen af fondens bevillinger skal bredt tilfalde det økologiske jordbrug, hvilket betyder at alle forskningsresultater skal lægges åbent frem, markedsføringsaktiviteter skal komme alle eller en betydelig del af landmændene til gavn, og formidling og rådgivningstilbud skal være tilgængelige for alle relevante producenter.